Black Pepper Powder HT is high-temperature treated for a clean, robust peppery taste. Ideal for seasoning meats, soups, and sauces, it adds a sharp, spicy flavor to dishes.
is used for centuries, especially in its original growing regions Iraq, Turkey and West Asia, as seasoning and in medicine. Black cumin oil is obtained from the seeds of the "true" black cumin. It originates in South Europe, North Africa, Asia Minor and the Mediterranean region. Nowadays the main growing regions are Egypt, India, Russia and Turkey. The black cumin is an annual plant and can reach a height of 30 cm. It blossoms from june to september and grows white to grey blue flowers. In those flowers bubble-like fruit capsules (2-3mm big) carry the seeds. They contain 0,5 % -1,5 % essential oil and 40 % fatty oil. The oil is obtained by cold pressing the seeds. The oil contains essential oils, linoleic acids, oleic acids, palmitic acids and a very small share of rare fatty acids. The essential oil protects the plant against oxidation.
Qualities:cold pressed, cold cold pressed, cold pressed organicpressed organic
Apperance:yellow to green
CAS number: :90064-32-7 / 8000-42-8
INCI: :Nigella Sativa Seed Oil
EINECS:290-094-1 / 310-127-6
Durability: :16 months
Storage:should be stored at a cool, dry, light shielded place, in sealed packaging
Unsere Bio-Hojicha-Teeblätter werden auf nährstoffreichem Vulkanboden im Süden Japans in der Präfektur Kagoshima angebaut. Das frische Quellwasser in den hochgelegenen Teegärten und die schonende Röstung der grünen Teeblätter ergeben den typisch würzigen Hojicha-Geschmack mit einem einzigartigen Umami. Das karamellfarbene Teeblatt hat eine bernsteinfarbene Tasse mit einem nussigen Duft. Dieser Tee ist für wiederholte Aufgüsse geeignet.
Produkt-Beschreibung:
Produkt: Bio-Hojicha Geröstete Grüntee-Blätter
Qualität: Premium Qualität - für den täglichen Gebrauch
Anwendung: 30 Sekunden bei 100°C
Sensorik: Goldbraune Farbe, aromatischer Geschmack nach geröstetem Grüntee
Verpackungs-Optionen:
Art.Nr.: A12-10150 - 80g-Beutel
MatchaMagic Label-MOQ: 8 Beutel
Private- & White-Label MOQ: 500 Beutel
Zertifikate: JAS-Ökologisch, EG-ÖKO
Schwarzer Tee wird überwiegend in Indien, Sri Lanka und Südafrikanischen Ländern angebaut und geerntet.
Anders als der Grüne Tee, erfolgen beim Schwarztee nach der Pflückung mehrere Produktionsschritte, wie die der Fermentierung. Nur so entsteht das unverwechselbare schwarze Teeblatt.
In Sri Lanka wird der Schwarze Tee immer noch unter dem Namen Ceylon verkauft. Sri Lanka ist der viertgrößte Teeproduzent der Welt. Der größte Teil davon wird exportiert.
Auch in China gibt es Anbaugebiete, die sich auf die Verarbeitung von schwarzen Tees spezialisiert haben. Die Provinz Yunnan, im Südwesten Chinas, ist sowohl für schwarzen Tee, als auch für regionale Spezialitäten bekannt, wie dem langjährig gereiften Pu – Erh – Tee (auch roter Tee genannt) oder dem Keemun.
Organic black pepper from Sri Lanka is known for its robust flavor and aromatic profile. This high-quality pepper adds a pungent, spicy kick to dishes and is perfect for both cooking and seasoning.
Nos feuilles de thé Hojicha biologique sont cultivées sur un sol volcanique riche en nutriments dans le sud du Japon, dans la préfecture de Kagoshima. L'eau de source fraîche des jardins de thé en haute altitude et le processus de torréfaction douce des feuilles de thé vert produisent le goût épicé typique du Hojicha avec un umami unique. La feuille de thé de couleur caramel a une tasse de couleur ambre avec un parfum de noix. Ce thé convient pour des infusions répétées.
Description du produit :
Produit : Feuilles de thé vert torréfié Hojicha biologique
Qualité : Qualité Premium - pour un usage quotidienDirections : 30 secondes à 100°C
Capteurs : Couleur brun doré, goût aromatique de thé vert grillé.
Options d'emballage :
Art.No : A12-10150 - Sachet de 80g
MatchaMagic Label-MOQ : 8 sachets
Private- & White-Label MOQ : 500 sachets
Certificats : JAS-Organic, EG-ÖKO